Κληρώσεις, παιχνίδια, μοναδικά live events, γευστικές απολαύσεις, αλλά και η παραδοσιακή βόλτα με το τελεφερίκ είναι οι σταθερές αξίες πάνω στις οποίες χτίστηκε ένα ολοκαίνουριο συναρπαστικό σερί πολυτέλειας και ψυχαγωγίας.
| Τύπος Εκδήλωσης | Συμπληρωματικό Μπουφέ | Τιμή ανά Άτομο | Ελάχιστη Παραγγελία |
|---|---|---|---|
| Επιχειρηματική Συνάντηση | Μικρά Σάντουιτς & Καφές | €22 | 15 άτομα |
| Γάμος | Πλούσιο Ζεστό & Κρύο Μπουφέ | €45 | 50 άτομα |
| Πάρτι Γενεθλίων | Ζεστά Σνακ & Γλυκά | €28 | 20 άτομα |
| Βραδινό Παρτέ | Γουρμέ Μπουφέ με Σουσέ | €65 | 30 άτομα |
Το 24ωρο εορταστικό ωράριο ξεκίνησε στις 20 Δεκεμβρίου και θα συνεχίζεται χωρίς ανάσα ως τις 7:00 το πρωί της 7ης Ιανουαρίου 2025!
Όπως μου ανέφερε η συνεργάτιδά του, μετά το τέλος του Mont Parnes έκλεισε το προσωπικό του γραφείο και δούλεψε στην κατασκευαστική «Δεινοκράτη» του Λαιμού μέχρι και το 1965, οπότε ανέλαβε το κτήριο της Γερμανικής Σχολής Αθηνών και ξαναλειτούργησε το προσωπικό του γραφείο. Κατά τη γνώμη μου, ένα τέτοιο έργο, με την ποιότητα σχεδίασης που είχε και το μεράκι των δημιουργών του, θα έπρεπε να τύχει μεγαλύτερης προσοχής και φροντίδας. Στο πλαίσιο διαφήμισης και προώθησης του ξενοδοχείου στην κοινωνία, γυρίστηκαν σε αυτό ολόκληρες ταινίες ή σκηνές κινηματογραφικών ταινιών από το 1962 έως και το 1999. Η μελέτη των ταινιών αυτών δείχνει την εξέλιξη που είχε το συγκρότημα σε αρχιτεκτονικό επίπεδο, αλλά και πώς το έβλεπε η κοινωνία της κάθε εποχής. Συγκεκριμένα σε αυτό γυρίστηκαν οι παρακάτω ταινίες: - Ο Θόδωρος και το δίκαννο, 1962 - Ο Εμίρης και ο κακομοίρης, 1964 - Υιέ μου υιέ μου, 1965 - Ο άνθρωπος για όλες τις δουλειές, 1966 - Ευδοκία, 1971 - Οκ φίλε, 1973 - Ψυχή και σώμα, 1974 - Έγκλημα στο Καβούρι, 1974 - Οι απάνθρωποι, 1976 - Επαγγελματίες ρεμάλια, 1976- Φανταρίνες, 1977 - Τζακ ο καβαλάρης, 1979 - Νόνα, 1981- Μαύρο γάλα, 1999 Πρωτογνώρισα το Mont Parnes μέσα από τις ελληνικές ταινίες που γυρίστηκαν σε αυτό και το επισκέφθηκα από κοντά όταν ξεκίνησα τις ορειβατικές μου δραστηριότητες στα τέλη της δεκαετίας του ΄90.
Το 2002 αποφάσισα να περάσω ένα χειμερινό Σαββατοκύριακο στο Mont Parnes. Το ξενοδοχείο προσπαθούσε να επουλώσει τις πληγές του από τον σεισμό του ΄99, οι ξενοδοχειακές υποδομές είχαν παρακμάσει, το δωμάτιο όμως διατηρούσε ακόμα τις αρχιτεκτονικές του αρετές έχοντας ακόμα τα πρωτότυπα έπιπλα. Το προσωπικό ήταν ευγενέστατο και προθυμοποιήθηκε να μου δείξει το δωμάτιο 260, μια μικρή σουίτα στα δυτικά. Ο μπουφές του πρωινού μπροστά από το έργο του Μόραλη στο εστιατόριο έκανε τη διαφορά και η reception σταθερά στην ίδια θέση υποδεχόταν τους λιγοστούς έως ανύπαρκτους πελάτες, την ίδια στιγμή που η αίθουσα του καζίνο στα δυτικά ήταν γεμάτη. Αισθάνομαι τυχερός που έζησα, έστω και στο τέλος του, τους χώρους του ξενοδοχείου.
Από τότε, όποτε επισκέπτομαι το βουνό, επισκέπτομαι και το ξενοδοχείο βλέποντας κάθε φορά και τις αλλαγές. Φωτογραφίες από το 2011 δείχνουν την κατάσταση του κτηρίου, με σκαλωσιές παντού και εσωτερική απορρύθμιση των χώρων. Η reception καταργήθηκε όπως και το κεντρικό χολ, ενώ τοίχοι που προστέθηκαν δημιούργησαν έναν λαβύρινθο διαδρόμων που οδηγούν στην αίθουσα καζίνο, στο εστιατόριο cas φρουτακια καζινο αγγλικα και το τελεφερίκ. Τα όμορφα δάπεδα έχουν καλυφθεί από μοκέτα, ενώ κάποια έργα τέχνης από την αρχική συλλογή υπάρχουν στους χώρους. Τα πρωτότυπα έπιπλα έχουν εξαφανιστεί και η πρόσβαση στην κεντρική πτέρυγα με τα δωμάτια απαγορεύεται, όπως και στον νότιο κήπο με την πισίνα. Μετά από την κλασική αλλά πάντα φαντασμαγορική -και instagramική- βόλτα με το τελεφερίκ, απογειώνεται και η διάθεση.
| Ημέρα | Ώρες Λειτουργίας | Τύπος Μπουφέ | Τοποθεσία |
|---|---|---|---|
| Δευτέρα - Πέμπτη | 19:00 - 23:00 | Ελαφρύ Μπουφέ | Κεντρική Αίθουσα |
| Παρασκευή - Σάββατο | 20:00 - 02:00 | Πλήρες Μενού | VIP Lounge & Κεντρική Αίθουσα |
| Κυριακή | 18:00 - 22:00 | Θεματικό Μπουφέ | Κεντρική Αίθουσα |
Συναρπαστικές παρτίδες, γεμάτα τραπέζια και στα slots πολλά και μεγάλα jackpots.
Όπως κάθε χρόνο, οι κληρώσεις και τα προνόμια για τα μέλη του Regency club δίνουν και παίρνουν.
Φέτος ένα premium αυτοκίνητο MG ZS μπορεί να γίνει δικό σας, ενώ οι κληρώσεις μοιράζουν και πολλά μετρητά κάθε εβδομάδα, δωροεπιταγές για είδη σπιτιού, special ladies gifts και πολλές μαγικές εκπλήξεις.
Για τραπεζική κατάθεση του ποσού του σεμιναρίου, χρησιμοποιήστε τους παρακάτω λογαριασμούς Πρέπει οπωσδήποτε να γίνεται ΑΝΑΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΟΝΟΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΚΑΤΑΘΕΤΗ Το πρόγραμμα έχει σαν στόχο να δώσει σε αποφοίτους μαγειρικής και επαγγελματίες της εστίασης, γνώσης και δεξιότητες για την οργάνωση των μενού και το στήσιμο επαγγελματικών μπουφέ για δεξιώσεις (catering) ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η διάρκεια της κάθε εκπαιδευτικής ώρας είναι 45′ Απόκτηση Βεβαίωσης Επαγγελματικής Κατάρτισης (BEK) από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης επιπέδου 2 (Κε.Δι.Βι.Μ. 2) PRAXIS (Αριθμός Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 11101832) ♣ Δυνατότητα Πιστοποίησης και από την GLOBAL CERT, κατόπιν εξετάσεων ♣ Το πρόγραμμα είναι συμβατό με το Επαγγελματικό Περίγραμμα του ΕΟΠΠΕΠ “Μάγειρας” Αν οι γιορτές στο σπίτι σας φαίνονται… βουνό, διαλέξτε τουλάχιστον το κατάλληλο! Στην κορυφή της Πάρνηθας, σας περιμένει και φέτος τη γιορτινή περίοδο η απόλυτη non-stop διασκέδαση. Συστάσεις δεν χρειάζονται, είναι το Regency Casino Mont Parnes! Φέτος το Regency Casino Mont Parnes υποδέχεται τα Χριστούγεννα και το Νέο έτος έχοντας ετοιμάσει ένα πρόγραμμα ατελείωτης διασκέδασης που απλώνεται 18 ολόκληρες ημέρες και 24 ώρες το 24ωρο! Το festive spirit ντύνεται μουσικά με γνωστούς DJs.
| Πιάτο | Κατηγορία | Διαθεσιμότητα |
|---|---|---|
| Πίτα Γύρο με Τζατζίκι | Σάντουιτς | Καθημερινά |
| Σαλάτα Καίσαρ | Σαλάτα | Καθημερινά |
| Ασσορτί Τυριών & Κρακερ | Ορεκτικό | Παρασκευή-Σάββατο |
| Σαλάτα με Κοτόπουλο & Σουσάμι | Σαλάτα | Καθημερινά |
Από τα decks παρελαύνουν ο Δημήτρης Ουγγαρέζος, ο Ζήσης Τόνας και η Lia Papadaki, ενώ τα χορευτικά σόου και οι νεανικές μπάντες ξεσηκώνουν το κοινό.
Τσαρούχη, Σ. Βασιλείου, Ν. Νικολάου, Γ. Τέτση, Γ. Χαϊνη, Μ.
Χατζηνικολή. Γλύπτες: Χρ. Διδώνη, Μ. Κεφαλωνίτη, Α. Τάχα.
Καλλιτεχνικοί σύμβουλοι: Παύλο Μ. Μυλωνά, Ν. Χατζηκυριάκο Γκίκα, Γ. Μόραλη, Γ. Τσαρούχη. Οι δύο υπέροχοι χώροι εστίασης του καζίνο ανοίγουν επίσης τα stage τους. Τόσο στο εστιατόριο Monte Vista όσο και στο εστιατόριο 1055, δημοφιλή ονόματα που έχουν συνδεθεί με τη διασκέδαση στο Mont Parnes όπως: Κώστας Μαρτάκης,
Μπορείς να καταχωρήσεις το έργο σου με έναν από τους τρεις παρακάτω τρόπους: Μέσα από το προφίλ του αρχιτεκτονικού σου γραφείου στο archetype.gr Συνδέσου Εδώ Αν δεν έχεις ήδη λογαριασμό, μπορείς να δημιουργήσεις το προφίλ του αρχιτεκτονικού σου γραφείου Εγγράψου Εδώ Εναλλακτικά, μπορείς να μας στείλεις πληροφορίες και φωτογραφίες για το έργο σου στο info @ archetype.gr Στείλε Πληροφορίες Σεμινάριο Catering: Μενού Μπουφέ Δεξιώσεων (Hands On) Το PRAXIS CATERING SCHOOL παρουσιάζει ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα 100 Ωρών για επαγγελματίες μάγειρες και απόφοιτους σχολών μαγειρικής, που θέλουν να εξειδικευτούν στον χώρο του Catering. Παρουσιάζονται πάνω από 20 ολοκληρωμένα και μοναδικά μενού για Buffets Δεξιώσεων και Πάρτυ, τα οποία μπορούν να γίνουν mix n match ή να προσφερθούν αυτούσια ανάλογα με την περίσταση Το πρόγραμμα διδάσκεται με την άμεση πρακτική συμμετοχή των καταρτιζομένων (hands on εκμάθηση) σε επαγγελματικό εργαστήριο μαγειρικής Θα παρουσιαστουν advanced μαγειρικές τεχνικές και στήσιμο/προτάσεις παρουσίασης για κάθε περίσταση μπουφέ και κάθε πιάτο. Έτσι, στο πρόγραμμα αυτό περιλαμβάνεται η δημιουργία μενού για μπουφέ κάθε είδους, που παρέχεται συνήθως στα πλαίσια catering, όπως Πιο αναλυτικά, θα μάθουμε την δημιουργία των εδεσμάτων, την οργάνωση και το στήσιμο των Μπουφέ που αντιστοιχούν στις παρακάτω εκδηλώσεις: Μπουφέ & Amuse Buse για εταιρικά Coctail Parties / Δεξιώσεις Σαλάτες για τον Μπουφέ: (αλοιφές, dressing, πλύσιμο-κόψιμο λαχανικών, κρύες / ζεστές σαλάτες κλπ) Για κάθε είδος μπουφέ, θα μαθαίνουμε την παρασκευή από τα εξής πιάτα: BONUS μάθημα: μαζί με το μενού κάθε Μπουφέ, θα μαθαίνουμε χρήσιμες συμβουλές και συνταγές για το: Πώς να καθαρίσετε την κουζίνα και τα ψυγεία σας χωρίς να πετάξετε τίποτε, με ανακύκλωση / επαναχρησιμοποίηση μαγειρεμένων φαγητών Παράδειγμα: το περίσσευμα κοκκινιστού μοσχαριού μπορεί να μετατραπεί την επόμενη ημέρα σε: Απευθύνεται σε απόφοιτους σχολών και προγραμμάτων μαγειρικής που cas live ρουλετα θέλουν να εμβαθύνουν ακόμη περισσότερο στις τεχνικές της επαγγελματικής κουζίνας και να ολοκληρώσουν τις μαγειρικές τους γνώσεις, αποκτώντας πλήρεις γνώσεις και δεξιότητες επαγγελματία μάγειρα, με έμφαση στον χώρο του catering / δεξιώσεων. Απευθύνεται επίσης σε ήδη εργαζόμενους στον χώρο της εστίασης που θέλουν να εξειδικευτούν στον χώρο του catering για να μπορούν να δημιουργούν μοναδικά buffets δεξιώσεων catering. Κρατήσεις θέσεων με cas φρουτακια φορουμ συμπλήρωση της φόρμας επικοινωνίας. Αποστολία Ζώη, Prestige, BET, LEIDA, Βασιλική Ρέινα και πολλοί ακόμη καλλιτέχνες εμφανίζονται σε μοναδικά live performance, συνοδεύοντας τα πιο συγκλονιστικά πιάτα, μεσημέρι και βράδυ.
Ευχαριστώ το μουσείο Μπενάκη και τα Αρχεία Νεοελληνικής Αρχιτεκτονικής και ειδικά τις κυρίες Κρόκου και Αλεξάνδρα Καραγεώργου για την πολύτιμη και σημαντική βοήθειά τους. Σημειώσεις [1] Αρχιτέκτονες: Παύλο Μ. Μυλωνά, Α. Γεροντάκη, Κ. Γκάρτζο, Α.
Λαμπάκη, Π. Λουκάκη, Μ, Μακρυνικόλα, Κ. Παπαϊωάννου, Χρ. Παπουτάκη, Δ. Ποτήρη, Κ.
Φισέ. Ζωγράφοι: Ν. Χατζηκυριάκο Γκίκα, Γ. Μαυροείδη, Γ. Μόραλη, Γ. Στο Monte Vista οι σεφ έχουν ετοιμάσει ειδικά εορταστικά μενού 5 πιάτων για το ρεβεγιόν της Παραμονής των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, με νέες γευστικές απολαύσεις για τους θαμώνες.
Μια κοινωνία που αδιαφορεί και δεν σέβεται τα έργα των προηγούμενων γενεών, δυστυχώς είναι καταδικασμένη σε παρακμή. Ο αρχιτέκτονας Α. Αντωνιάδης, στο τελευταίο του βιβλίο «Κλίμακα και μέτρο στη Δημοκρατία», αναφέρει ότι προέτρεπε τους φοιτητές του, όταν δίδασκε στην Αμερική, να ασχολούνται πρώτα με τη δικιά τους ιστορία, για να μην αποκόπτονται από την κοινωνία τους. Το Mont Parnes έπεσε θύμα της καταστρεπτικής μανίας των νέων γενεών, που, διαχρονικά, αδιαφορούσαν για τα έργα του παρελθόντος. Αντί έργα όπως τα «Ξενία» και το «Mont Parnes» να είναι πρότυπα για την αρχιτεκτονική τους ποιότητα αλλά κυρίως λόγω του τρόπου ζωής που εξέφραζαν και πρότειναν, εμείς τα εξευτελίζουμε και τα παραποιούμε στο όνομα ενός παράλογου και πολλές φορές ανούσιου εκσυγχρονισμού.
Το Mont Parnes δεν έχει κριθεί διατηρητέο από το συμβούλιο νεώτερων μνημείων. Το κείμενο αυτό δημοσιεύτηκε σε μια πρώτη του μορφή το 2010 στο greekarchitects.gr. Προσωπικό αρχείο Μυλωνά, Αρχεία Νεοελληνικής Αρχιτεκτονικής, μουσείο Μπενάκη. Η αρχιτεκτονική και η πόλη, Τάσης Παπαϊωάννου, εκδ. Καστανιώτη Κλίμακα και μέτρο στη Δημοκρατία, Μια αρχιτεκτονική προσέγγιση, Αντώνη Κ.
Αντωνιάδη, εκδ. Ελεύθερος τύπος Το ξενοδοχείο Mont Parnes, “Μια αρχιτεκτονική ορεινή ιστορία”, Εμμανούηλ Β. Μαρμαράς. Οι φωτογραφίες προέρχονται από το προσωπικό αρχείο του υπογράφοντα, από το προσωπικό αρχείο του Π.Ν.Μυλωνά (Αρχεία Νεοελληνικής Αρχιτεκτονικής, Μουσείο Μπενάκη), από περιοδικά και μπροσούρες της εποχής. Τα σκίτσα των σχεδίων είναι του υπογράφοντα, βασισμένα σε σχέδια που έχουν δημοσιευτεί στον ξένο τύπο.
IEU Kommunikation AG
Integrale Kommunikation
für Energie und Umwelt
Grammetstrasse 14
4410 Liestal
Tel +41 61 927 55 00
